Uppdrag Köket
Kaija Carlson
Kaija har sina rötter i livsmedelsindustrin och har tillsammans med sin man byggt upp en av landets mest lönsamma ICA-butiker, ICA Kvantum i Gränby, innan hon sadlade om helt till sin egen verksamhet – Uppdrag köket.
Där arbetar hon tillsammans med sitt team som har ett brinnande intresse och kunskap om mat och vin. Uppdrag köket håller konferenser, kick-offer, kurser och event med mat och dryck i fokus. Har man frågor om livsmedelsbranschen, hållbarhet och hållbar utveckling så är Kaija den man ska vända sig till.